طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

آموزش درست کردن طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ, طرز تهیه طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ ,آموزش پختن طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ, دستور طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ,آموزش تصویری طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ ,مواد لازم طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ , روش تهیه و پخت طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ,آموزش تهیه طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ ,

 

طرز تهیه کتلت مرغ بدون تخم مرغ

مواد اولیه :

برای 5 نفر
نان باگت متوسط (فقط خمیرنان لازم است)2 عدد
پیاز (رنده شده)1 عدد
مرغ(سینه مرغ)1 عدد
آب ولرم (جهت نرم شدن خمیر)مقداری
نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و دارچینبه مقدار لازم
روغن مایع (جهت سرخ کردن)به مقدار لازم
طرز تهیه
1. ابتدا خمیر نان باگت را با مقداری آب ولرم (در حد چند قاشق غذا خوری ) مخلوط میکنیم تا نرم شود
2. سینه مرغ را میکس کرده وبا خمیر نان که نرم شده مخلوط میکنیم.
3. پیاز رنده شده را به ترکیب بالا اضافه میکنیم.
4. در آخرادویه را اضافه نموده و همه مواد را با هم مخلوط میکینم. تا مواد یک دستی مثل سایر کتلتها داشته باشیم.
5.. از مواد به اندازه نارنگی بردارید وبه شکل کتلت در بیاورید و سرخ کنید

نکات: با این مقدار مواد حدود 18 عدد کتلت خواهید داشت
میتوانید مواد را نصف کنید واز نصف سینه مرغ استفاده کنید که در این صورت به یکه خمیر نان باگت ویک پیاز کوچک نیاز خواهید داشت.

ارسال نظر