طرز تهیه سالاد نخود فرنگی- ترکیه

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

آموزش درست کردن سالاد نخود فرنگی- ترکیه,طرز تهیه سالاد نخود فرنگی- ترکیه,آموزش پختن سالاد نخود فرنگی- ترکیه,دستور سالاد نخود فرنگی- ترکیه,آموزش تصویری سالاد نخود فرنگی- ترکیه,مواد لازم سالاد نخود فرنگی- ترکیه,روش تهیه و پخت سالاد نخود فرنگی- ترکیه,آموزش تهیه سالاد نخود فرنگی- ترکیه,

 

طرز تهیه سالاد نخود فرنگی- ترکیه

مواد اولیه :

نخود فرنگییک لیوان و نیم
خیار شور3 عدد بزرگ
زیتون بدون هستهنصف استکان چایخوری
شوید تازهمقدار کمی
آبلیموی تازه2 ق غ
نمک و فلفلبه مقدار دلخواه

 

توصیه می کنم این سالاد و در این فصل که نخود فرنگی تازه به وفور یافت می شه درست کنید تا از خواص بیشمار نخود فرنگی هم بهره ببرید.
نخود فرنگی ها را می پزیم ، بعد از اینکه پخته شد کنار می گذاریم تا خنک شود ، در این فاصله خیار شور ها و شوید را ریز خرد می کنیم ( اگر مایل باشیم می تونیم نخود فرنگی ها را هم از وسط نصف کنیم ، در صورتیکه دانه های نخود فرنگی درشت باشه ، این کار کاملا سلیقه ای هست ) ، حالا در یک کاسه همه مواد را به همراه آبلیمو ، روغن زیتون و نمک و فلفل مخلوط می کنیم. سالاد تون آمادست.
(در صورتیکه زیتون بدون هسته در دسترس نداشتید ، می توانید زیتونها را خودتان از هسته جدا کنید و به صورت خرد شده به سالاد نخود فرنگی تان اضافه کنید.)

ارسال نظر