بنیه میگو

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

آموزش درست کردن بنیه میگو,طرز تهیه بنیه میگو,آموزش بنیه میگو,دستور بنیه میگو,آموزش تصویری بنیه میگو,مواد لازم بنیه میگو,روش تهیه و پخت بنیه میگو,آموزش تهیه بنیه میگو,

بنیه میگو

مواد اولیه :

میگوربع کیلو
آرد سوخارییک ونیم پیمانه
مائ الشعیریک پیمانه
تخم مرغ2عدد
نمک وفلفل و پودر انبهبه میزان لازم
روغن مایعبرای سرخ کردن

 

میگو ها را خوب شسته سر آنها را جدا کرده به طوری که دم آنها گرفته نشود میگوها را از پشت برش داده وروده
آن را خارج کرده مقداری نمک و فلفل وپودر انبه به میگو زده کنار میگذاریم .
در این فاصله خمیر بنیه را آماده میکنیم.
آرد و کمی نمک وتخم مرغ و ماءالشعیر را کم کم با هم مخلوط کرده تا به غلظت ماست در آید بعد میگو ها را از
دم گرفته داخل خمیر زده

و در روغن داغ سرخ میکنیم .
با این خمیر میتوان بنیه انواع سبزیجات را درست کرد .

ارسال نظر