آموزش و طرز تهیه مافین قارچ

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

آموزش درست کردن مافین قارچ, طرز تهیه مافین قارچ ,آموزش پختن مافین قارچ, دستور مافین قارچ,آموزش تصویری مافین قارچ ,مواد لازم مافین قارچ , روش تهیه و پخت مافین قارچ,آموزش تهیه مافین قارچ ,

 

مواد اولیه :

قارچ ریز شده۶۰ گرم
برنج پخته شده۷۵ گرم
آرد سفید۲ پیمانه
شیر۱ پیمانه
پنیر چدار۶۰ گرم
مارگارین۱۲۰ گرم آب کرده
تخم مرغ زده شده۱ عدد
جعفری۲ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر1 قاشق غذاخوری

آموزش و طرز تهیه مافین قارچ

آرد و بکینگ پودر رو در یک کاسه ۲ تا ۳ بار الک کنید. قارچ, پنیر, جعفری رو با آرد و بکینگ پودرمخلوط کنید. وسط مواد رو گود کنید و باقی مواد رو اضافه کنید و با چنگال خوب هم بزنید.
قالب مافین رو چرب کرده و دو سوم قالب رو با مواد پر کنید و در طبقه وسط فر از قبل گرم شده با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد به مدت ۳۰ دقیقه بذارید تا بپزه و وقتی کمی سرد شد, از قالب بیرون بیارید و سرو کنید.
نکته:
اگر پنیر چدار در دسترس نبود, میتونید از پنیر موزارلای رنده شده یا پنیر تست خلالی هم استفاده کنید.

ارسال نظر